Brigadeiro de Colher: Passo a Passo para Preparar em Casa


Chocolate derretido

O brigadeiro de colher é uma variação do tradicional brigadeiro brasileiro, que é feito com leite condensado, manteiga e chocolate em pó. O brigadeiro de colher é uma opção prática e divertida para quem quer saborear essa delícia sem precisar fazer bolinhas. Confira a seguir o passo a passo para preparar esse delicioso doce:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de chocolate em pó

Granulado para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.

Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.

Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Depois de frio, coloque o brigadeiro em uma vasilha e leve-o à geladeira por cerca de 30 minutos.

Retire do refrigerador e amasse o brigadeiro até que ele fique homogêneo.

Sirva o brigadeiro de colher decorado com granulado.

E é isso! Agora você já sabe como fazer brigadeiro de colher. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com esse delicioso doce.


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