O brigadeiro de colher é uma variação do tradicional brigadeiro brasileiro, que é feito com leite condensado, manteiga e chocolate em pó. O brigadeiro de colher é uma opção prática e divertida para quem quer saborear essa delícia sem precisar fazer bolinhas. Confira a seguir o passo a passo para preparar esse delicioso doce:
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de chocolate em pó
Granulado para decorar
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Depois de frio, coloque o brigadeiro em uma vasilha e leve-o à geladeira por cerca de 30 minutos.
Retire do refrigerador e amasse o brigadeiro até que ele fique homogêneo.
Sirva o brigadeiro de colher decorado com granulado.
E é isso! Agora você já sabe como fazer brigadeiro de colher. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com esse delicioso doce.
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