Air Fryer: 5 Receitas Deliciosas Para Fazer na Fritadeira Elétrica
A air fryer é um tipo de fritadeira elétrica que não necessita de óleo, ela cozinha os alimentos por circulação de ar quente e deixa com o efeito de fritura.
O melhor de tudo é que você economiza tempo na preparação das receitas e ainda evita o excesso de gordura, já que não utiliza óleo para fritar os alimentos. O modo de uso é bem simples, basta colocar os alimentos, regular a temperatura e o tempo.
Por isso, conheça as receitas mais práticas para fazer na fritadeira elétrica:
Bolinho de arroz
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 ovos
- mussarela a gosto
- 1 colher (chá) de manteiga ou margarina
- 1/2 cenoura ralada
- 1 xícara de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Misture todos os ingredientes e molde em formato de bolinhas. Coloque na air fryer pré aquecida, deixe por 15 minutos a 200°C. Pronto! Muito simples, não é?
Pão de queijo
- 3 xícaras de polvilho azedo
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 100g mussarela ralada
- 1 colher rasa (chá) de sal
Misture o polvilho e o leite em um recipiente, em seguida acrescente os ovos, mussarela e sal. Misture os ingredientes com as mãos até a massa ficar lisa e homogênea.
Unte as mãos e faça bolinhas, coloque na fritadeira por 10 minutos, a 200° C. Dica: você também pode adicionar mais legumes para incrementar a receita.
Dadinhos de tapioca
- 250 g de queijo coalho ralado
- 250 g de tapioca granulada
- 500 ml de leite fervente
- Sal
- Temperos a gosto
Em um recipiente, misture o queijo, a tapioca, sal e temperos. Adicione o leite ainda quente e mexa até ficar homogêneo. Coloque a mistura em uma forma untada e leve à geladeira por 3 horas, depois de fria corte em quadradinhos. Deixe na air fryer pré aquecida a 200° C por 40 minutos, ou até ficar dourado. Fica super crocante e gostoso!
Batatas Rústica
- 3 batatas médias
- Bacon
- Requeijão
- Mussarela a gosto
- Sal e azeite
Lave as batatas, fatie sem cortar até o fim e cozinhe, com sal e alecrim. Coloque na air fryer com azeite, deixe por 20 minutos, a 200° C.
Depois, adicione o queijo e bacon nas fatias e volte na fritadeira por mais 15 minutos. Quando ficar pronta você pode adicionar requeijão e servir, fica uma delícia!
Nuggets de frango
- 500g de peito de frango
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta
- Farinha de rosca
- 3 ovos
Coloque o frango, a cebola, o alho e os temperos em um processador e bata até a massa ficar pastosa e uniforme.
Molde a massa em bolinhas e coloque em uma bandeja. Para empanar, passe no ovo, na farinha de trigo, no ovo novamente e em seguida na farinha de rosca. Depois de empanar, molde a massa de forma retangular. Coloque na fritadeira por 20 minutos, a 180° C. Fica muito saboroso!
A airfryer pode facilitar muito o preparo de algumas receitinhas! Qual a sua preferida?
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